ยอดตำลึงทอด+น้ำจิ้ม


ส่วนผสม

1.ยอดตำลึงหั่นเป็นท่อนๆ
2.แป้งสำหรบเอาไว้ทอดตำลึง


น้ำจิ้ม

1.หมูสับ
2.พริกขี้หนูซอย
3.หอมซอย
4.มะนาว
5.น้ำตาล
6.น้ำต้มสุก

วิธีทำ

1.ทอดตำลึงเป็นชิ้นๆตักออกใส่จาน
2.นำหมูไปลวนให้สุก นำมาคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงที่เหลือตัดรส ตามใจชอบ
3.เสริฟพร้อมกัน


จาก  http://lifestyle.hunsa.com